Foldable Greenhouse, mini invernadero plegable y ecológico

Foldable GreenhouseEl origami es una interesante técnica japonesa basada en la creación de figuras de papel realizadas con el plegado estratégico de papel y su montaje sin ningún tipo de pegamentos. Es verdaderamente asombroso todo lo que puede generar esta práctica delicada y paciente.

Pues casualmente en ella se ha inspirado el joven diseñador holandés Daniel Schipper para crear el llamado Foldable Greenhouse; un pequeño invernadero capaz de servir de espacio de crecimiento y cuidado a nuestras plantas en sitios de reducidas dimensiones como terrazas, patios y hasta canteros en ventanas.

Esta ingeniosa herramienta destinada a la botánica no sólo ha sido creada para proteger la vida natural de las plantas sino que también ha sido concebida pensando en el respeto hacia ella. El invernadero de Schipper está realizado en un material plástico reciclado y reciclable. Además, es ultraliviano, flexible y fácilmente desplegable cuando las condiciones climáticas así lo requieran. Por ejemplo, es posible guardarlo plegado en cualquier armario y desplegarlo para proteger nuestras plantas de las heladas invernales o los fuertes vientos.

Los amantes de la jardinería gustarán de este invernadero plegable aunque lamento informaros que, por el momento, sólo se trata de un concepto. De todas maneras, su diseñador está firmemente decidido a batallar por su idea, de ahí que él mismo incentive a los interesados a colaborar para poder concretar su proyecto y lanzarlo al mercado. Si así lo desearais, podéis contactarlo vía mail ingresando en su sitio oficial.

Gorgojo de los Invernaderos

Otiorhynchus sulcatus Fabricius

INTRODUCCIÓN

Los gorgojos de los invernaderos son una gran plaga en jardinerías y en sembrados de paisajes urbanos ya establecidos. Es una especie nativa de Europa que se reportó por primera vez en Connecticut en 1910. Esta plaga es de la especie de gorgojos de raíz del género Otiorhynchus que es más destructiva y ampliamente difundida. Los adultos y las larvas prefieren el rhododendron, Rhododendron spp., el tejo, Taxus spp., el euonymus, Euonymus spp. y el acebo Japonés, Ilex crenata. Además, las larvas prefieren la raíz del abeto, Tsuga spp. Esta plaga se ha registrado en más de 100 especies de plantas cultivadas y salvajes. Algunos administradores de control de plagas en paisajes urbanos se refieren a esta especie como el gorgojo taxus.

DESCRIPCIÓN

La etapa larval (gusano) de esta plaga es de color blanca, sin patas, con una forma que asimila una "C" y con la cabeza color marrón. Los adultos son un tono gris oscuro a negro, no vuelan, midiendo cerca de 9-13 mm de largo y tienen un hocico corto y pronunciado con antenas acodadas. Las alas superiores están cubiertas con áreas pequeñas y cóncavas y tienen parches pequeños con pelos cortos y dorados (Fig. 1). El gorgojo de la raíz de fresa, O. ovatus, se asimila mucho a esta especie, pero ésta es solo la mitad en tamaño al gorgojo de los invernaderos.
Click for larger image of black vine weevil.
Figure 1. Adultos gorgojo de los invernaderos.

DESARROLLO

Estas plagas pasan el invierno debajo de la tierra como larvas inmaduras. Las larvas maduras miden 10-15 mm de largo y forman celdas de descanso (etapa pupal) debajo de la tierra al principio de la primavera. Los adultos usualmente emergen entre el final de mayo y a través de junio y solo se conoce de las hembras en América del Norte. Estas se alimentan activamente durante la noche y si son molestadas se lanzan rápidamente al suelo. Durante las horas del día, los adultos se esconden en lugares oscuros sobre los tallos de plantas con follajes densos o en el forraje u otras camadas de materiales orgánicos que se colocan alrededor de las plantas (mulch). Antes de poner huevos, los adultos necesitan alimentarse de hojas durante 21 a 28 días. Pueden poner tanto como 500 huevos durante un período de 14 a 21 días. Los huevos se colocan en la tierra, cerca de la base de la planta hospedera. Las larvas salen del cascarón entre 10 y 14 días y comienzan a alimentarse de las raíces hasta que las temperaturas de otoño las provocan a moverse mas profundamente en la tierra, donde pasan el invierno. En ocasiones, algunos adultos sobreviven el invierno dentro de los hogares. Solo una generación surge cada año en Pennsylvania.

DAÑOS

El daño causado en la etapa larval por comer de las raíces es altamente destructivo para la planta. Las larvas se alimentan entre la mitad del verano hasta el otoño y de nuevo al comienzo de la primavera. Al principio, las larvas comen de las raíces más tiernas, pero en la primavera se mueven a comer la corteza de las raíces gruesas o del tallo, a veces rodeándolas por completo. Los daños a las raíces pueden pasar sin ser detectados en los invernaderos, pero las plantas infestadas que se siembran en los paisajes domésticos, la mayor parte de las veces, mueren.
Los daños causados por los adultos se ven en la forma de cortes marginales en hojas anchas del follaje verde y en las hojas de otras plantas hospederas. En raras ocasiones este daño impacta la salud de la planta, aunque puede ser extendido.

MANEJO

El manejo de adultos envuelve aplicar insecticidas registrados a la planta hospedera, de acuerdo a las instrucciones en la etiqueta, a finales de mayo y todo el mes de junio. El tiempo óptimo de la aplicación en contra de la etapa adulta de esta plaga se puede lograr haciendo lo siguiente. A principios de mayo, coloque unas tablas de madera de tamaño 6 pulgadas x 6 pulgadas por debajo de las camadas de materiales colocadas cerca de las plantas hospederas. Puede sustituir la madera colocando pedazos de tela gruesa, de manera suelta, alrededor de la base de la planta. Durante el medio día vire las tablas o la tela lentamente. Anote cuando observe el primer gorgojo de invernadero adulto debajo de una de estas superficies de monitoreo. Debido a que los adultos necesitan alimentarse del follaje por 21-28 días antes de poner huevos, la primera aplicación al follaje debe hacerse luego de tres semanas de la primera detección del primer adulto. Una segunda aplicación se hace tres semanas después de la primera, siguiendo las instrucciones de la etiqueta, debido a que los adultos no emergen al mismo tiempo. Al rociar el follaje temprano en la noche aumenta el control porque los adultos son más activos en el follaje del hospedero unas horas después del atardecer.
Puede atacar la etapa larval de esta plaga en plantas que crecen en recipientes cuando se aplican los materiales registrados, siguiendo las instrucciones de la etiqueta, de modo que empape la tierra de cada recipiente durante el mes de julio a mediados de octubre. El uso de nemátodos beneficiosos (entomopatogénicos) que se apliquen de acuerdo a las instrucciones de la etiqueta, sirven para controlar la etapa larval en plantas crecidas en recipientes. Asegure de regar agua a las plantas tratadas con estos organismos como se sugiere en la etiqueta del producto.

Plagas- Nematodos

nematodos2
nematodos1
Hay varias especies de nematodos, los mas habituales son los siguientes: Meloidogyne sp., Pratylenchus sp., Ditylenchus sp., Heterodera sp., Tylenchus sp., etc...
En realidad son unos gusanos de reducido tamaño, alrededor de 0,2 mm., que producen graves daños en las raices de nuestras plantas. Prácticamente desconocidos para la mayoría de aficionados al cultivo del tomate por actuar debajo de la tierra, en las raices, los nematodos pueder llegar a ser un verdadero dolor de cabeza.
Debemos tener en cuenta que todos los suelo tienen nematodos, los problemas empiezan cuando el número crece de forma peligrosa. Al ser de tamaño microscópico, la unica manera de saber si padecemos esta plaga, es coger una muestra de nuestra tierra y llevarla a un laboratorio especializado.
nematodos3
Donde más cómodos se sienten son en terrenos arenosos y húmedos, en lugares secos y tierras de poca vegetación su número es insignificante.

Métodos de control:
- Vamos a enumerar 3 opciones para prevenir antes de sembrar o plantar nuestras plantas de tomates.
- Opción nº 1. Para agricultura intensiva y para aplicar en invernaderos se utilizan fumigantes tóxicos: Dicloropropeno, Metan-K, etc...
- Opción nº 2. Para pequeños huertos y cultivos se utilizan productos no fumigantes y menos agresivos que los anteriores. Por ejemplo: Dazomet, Oxamilo, Etoprofos, etc...
- Opción nº 3. El método mas recomendable y mas favorable para cultivos ecólogicos es la solarización. El sistema es muy sencillo, antes de plantar las tomateras recubriremos todo el terreno de cultivo con plástico. De esta manera el calor que retiene la tierra acaba por cocer literalmente toda clase de insecto o larva que estuviera dentro.
solarizacion
Si observas que tu planta ha sido afectada por nematodos, puedes aplicar nematicidas como Fenamifos. Si la infección está en un estado muy avanzado lo mejor es destruir la planta afectada.
En caso de que la infección sea en maceta, sólo hay una solución, quemar la planta incluido el sustrato contagiado.

Lucha biológica: Amblyseius swirskii

Los depredadores auxiliares son respetuosos con el medio ambiente y además pueden ser muy selectivos, esto significa que solo acaban con los insectos que suponen una verdadera amenaza para el cultivo, sin afectar al resto de fauna presente en el ambiente, cosa que no hacen los insecticidas quimicos.
El Amblyseius swirskii es un arácnido usado para combatir las plagas de mosca blanca y trips, sobretodo en el campo almeriense. El transporte de los insectos desde el almacén resulta fundamental y se hace en un camión frigorifico. Desde el almacén, el insecto llega al distribuidor y éste lo lleva al agricultor en cajas aislantes de porexpan o en pequeñas neveras portátiles. Cuando el agricultor tiene el insecto debe realizar la suelta de forma inmediata, a ser posible a primera hora de la mañana o ultima de la tarde para favorecer la adaptación del enemigo natural a su nuevo hábitat.
El coste de tratamiento fitosanitario en una hectárea de hinvernadero esta sobre los 5.500 euros, y con lucha biológica, esta en 3.600 euros.
Insectos como el orius y la crisopa también son muy efectivos para mosca blanca y trips.
Al realizar la suelta, se debe esperar almenos una semana para realizar cualquier trabajo con el cultivo, para no entorpecer la adaptación de los depredadores en la parcela.
A. swirskii

Tuta absoluta, un peligroso minador de hojas en los cultivos de tomate

Tuta absoluta, un peligroso minador de hojas en los cultivos de tomate


Control of Tuta absoluta
Tuta absoluta es una polilla minadora que provoca graves daños en los cultivos, especialmente en los de tomate, pero también en los de berenjena, pimiento, patatas y otros cultivos de Solanáceas. También se ha detectado su presencia en malas hierbas de la familia de las solanáceas (Solanum nigrum, Datura spp.). La polilla Tuta absoluta puede llegar a disminuir el rendimiento de los cultivos de tomate entre un 50 y un 100% y su presencia también limita la importación del producto a distintos países. La prevención y la gestión adecuada de la plaga son, por lo tanto, cruciales. El control químico suele fracasar debido a la resistencia de Tuta absoluta a un gran número de plaguicidas, pero también debido a que gran parte de su desarrollo tiene lugar dentro de la planta donde no alcanzan los plaguicidas.

Medidas preventivas contra Tuta absoluta
1. Asegúrese de que el invernadero y su entorno directo está libre de plantas viejas, frutas y malas hierbas, a fin de prevenir el traspaso de la plaga del cultivo anterior al nuevo.
2. Evite que los ejemplares adultos penetren en el invernadero, cerrando todas las aperturas de ventilación con malla mosquitera. Las mallas usadas contra los insectos (6 x 9 hilos/cm2) son lo suficientemente finas para detener a Tuta absoluta. Repare todos los agujeros de los plasticos . Coloque una puerta doble en la entrada del invernadero.
3. Empiece usando plantas libres de Tuta absoluta. Utilice trampas Delta con feromonas Pherodis para vigilar y controlar el área de propagación.

Medidas no químicas de lucha contra las distintas fases de desarrollo de Tuta absoluta
1. Los chinches depredadores Nesidiocoris tenuis (Nesibug) y Macrolophus caliginosus (Mirical) son eficaces contra los huevos y larvas jóvenes de Tuta absoluta. Un rápido establecimiento de estos chinches depredadores en el cultivo ofrece una protección óptima contra la plaga. Los chinches se deben introducir varias veces durante las primeras semanas del cultivo, en una dosificación total de 1-2 chinches por m² o hasta que los chinches se hayan establecido suficientemente en el cultivo.
a. Para no perjudicar el desarrollo de la población autoctona de chinches depredadores, se deberá evitar aplicar plaguicidas de espectro amplio en los cultivos de tomate al aire libre.
b. El hecho de retrasar el deshojado favorece el desarrollo de Nesidiocoris y Macrolophus en el cultivo.

Los efectos del insecto Trichogramma spp se están investigando actualmente.

Solo se deben usar productos autorizados en su país o estado!

2. Las feromonas Pherodis usadas en las trampas de agua Tutasan atrapan sobre todo adultos macho, hasta trescientos por trampa y día. Esta medida ralentizará la reproducción de la población. Según las circunstancias, deberá utilizar entre veinte y treinta trampas por hectárea dentro del invernadero. Las cápsulas de feromona Pherodis se deberán renovar cada cuatro - seis semanas. También se deberán colocar trampas en el entorno directo del invernadero.
3. Si la plaga también afecta a puntos focales, deberá eliminar las hojas (y frutos) afectados por larvas y destruirlos.
4. Las orugas abandonan las galerías en distintos momentos de su desarrollo. Los tratamientos regulares y preventivos con Bacillus thuringiensis permiten eliminar a las orugas en esta fase y contribuyen, de este modo, a su control.

Correcciones con productos químicos
Las medidas arriba mencionadas pueden no ser suficientes para controlar plenamente la plaga. En este caso, se necesitarán intervenciones con productos químicos, a fin de mantener la plaga por debajo del límite nocivo. Los mejores resultados se han obtenido aplicando plaguicidas a base de spinosad o de indoxacarb, pero estos productos pueden tener un impacto sobre el control biológico de las plagas o la polinización natural. Asegúrese de usar siempre la dosis recomendada de estos productos, respetando la normativa local. Para evitar el desarrollo de resistencias, deberá restringir el número de aplicaciones por campaña. Para evaluar el efecto de las intervenciones químicas y sus efectos en la población de enemigos naturales, deberá consultar con su asesor.

Amblyseius swirskii: depredador de aleuródidos y trips

amblyseius swirskii

depredador de aleuródidos y trips


Amblyseius swirskii es un ácaro fitoseido originario del mediterraneo oriental, adaptado a las condiciones climáticas calurosas. Se trata de un depredador genérico, se nutre de polen y de pequeños organismos, en particular de huevos y formas juveniles de mosca blanca, así como de pequeñas larvas de trips.
Al igual que otros fitoseidos del mismo género, de los que no es posible distinguirlo a simple vista, tiene el cuerpo piriforme, de color blanco hialino. El color puede variar en función de su alimentación. Gracias a su rusticidad y a su versatilidad alimenticia, A.swirskii es capaz de establecerse en las temporadas más calurosas sobre diversos cultivos de pimiento, berenjena y cucurbitáceas, entre otros. Le sucede al contrario en los periodos invernales, donde decae su rendimiento.
El ciclo de desarrollo es bastante rápido y muestra un incremento en sus poblaciones en presencia de mayor disponibilidad de polen o presas vivas. Su utilización principal se da en programas de lucha biológica para el control de moscas blancas y trips, aunque en condiciones de riesgo se recomienda la combinación de otros insectos antagonistas de acción más específica, en particular Orius laevigatus y Eretmocerus mundus.
Amblyseius swirskii (AmblyPAK SW) está disponible sólo en algunas regiones. Su introducción debe ser precoz, con el objetivo de anticipar su desarrollo en el cultivo. Las cantidades utilizadas varían generalmente entre 30 y 80 individuos por m2 dependiendo de las condiciones.

COSTOS Y RENTABILIDAD DE LA HUERTA HIDROPONICA POPULAR

Los beneficios que se pueden derivar de la Hidroponía Popular se pueden dividir en dos grupos: los de tipo social y los de tipo económico, que se expresan como rentabilidad o ingresos netos.

Beneficio Social
El beneficio social se obtiene como producto del cambio de las condiciones de vida de las familias, considerando una mejor calidad de la alimentación, la protección de la salud y la obtención de ingresos. Los nuevos ingresos permitirían autofinanciar el funcionamiento y la expansión de la huerta, además de cubrir pequeñas necesidades diarias que antes estaban insatisfechas.
El beneficio también se refleja en el cambio de actitud de las familias y de las comunidades, que dejan de ser miembros pasivos para convertirse en miembros activos en el proceso de su propio desarrollo. Es importante resaltar cómo los niños asumen actitudes muy positivas a través de estas actividades productivas, que aparte de permitirles cosechar productos comestibles, les da la posibilidad de adquirir tempranamente conocimientos prácticos que les hacen menos abstractas algunas áreas del saber, como sucede con la química, la biología y otras.
Rentabilidad Económica
El beneficio económico o rentabilidad es la que se espera obtener mediante la explotación continuada y sistemática de Huerta Hidropónica Popular (HHP) en superficies superiores a 30 metros cuadrados de cultivos, buscando obtener un rendimiento económico por los gastos incurridos y el trabajo realizado. A modo de ejemplo:
Un adecuado manejo de las Huerta Hidropónica Popular (HHP) ha demostrado en distintas experiencias y ensayos que el costo total de la producción por metro cuadrado se paga con la venta de 13 lechugas, estimándose además una pérdida de tres lechugas por metro cuadrado y por cosecha. Es imprescindible para ello establecer una programación que incluya todas las etapas por las que atraviesan los cultivos seleccionados como más promisorios, considerando condiciones ambientales, posibilidades técnicas de manejo y mercados disponibles para la venta. Lo importante es tener algún tipo de producto disponible para la venta en todas las épocas del año.
Para determinar la rentabilidad económica es necesario definir los costos de producción, el precio de venta y la diferencia entre éstos dos o la utilidad. Los costos de producción son de dos tipos:
- costos de instalación de la huerta, y
- los costos necesarios para que funcione en cada período productivo.
Los costos de instalación incluyen el valor de los contenedores, los plásticos, los sustratos, las mangueras, las herramientas y toda la inversión necesaria para empezar. Esta será amortizada a lo largo de varias cosechas. También se consideran aquí los equipos necesarios para la preparación, almacenamiento y aplicación de los nutrientes y los insecticidas naturales, tales como bidones, baldes, atomizadores y otros.
Los costos de funcionamiento comprenden el agua, los nutrientes, el aceite y los productos para el control de las plagas cuando hay que comprarlos (ajos, ajíes), un cuaderno para anotaciones técnicas y contables, y la mano de obra.
Para comprender mejor el tema de la rentabilidad presentaremos un ejemplo con una de las especies más aceptadas, tanto por los cultivadores como por los consumidores, como es el caso de la lechuga.
Determinaremos el costo de producción en el sistema de Raíz Flotante que es el preferido por quienes tienen el propósito de establecerse como empresa rentable, ya que la producción se logra en menos tiempo y con menor esfuerzo físico, pero con mayor dedicación y constancia: Sabemos por las clases anteriores que en el sistema flotante podemos obtener 31 lechugas adultas por metro cuadrado, de tal forma que determinamos el costo de producción por metro cuadrado de cultivo.
 
Cuadro 1. Costos fijos de instalación
Insumo imputable
  • Costo total/m2
  • US $
  • Amortización número de cosechas
  • US $
Valor por m2
Contenedor de madera 4,70 20 0,23
Plástico negro 0,36 5 0,07
“Plumavit” 1,29 5 0,25
Herramientas 1,03 10 0,10
Equipo 1,51 10 0,15
Mano de obra 2,05 10 0,20
Sub total 1,00
Imprevistos 0,50
Total costos fijos m2 1,50
(Cambio aplicado: CH$ 385 por US$ 1.00, febrero 12 de 1993)
En algunos países deberá considerarse además el costo de las coberturas para proteger los cultivos del exceso de sol, de las heladas o de las lluvias ácidas, lo que aumenta el valor de los costos por metro cuadrado en aproximadamente US$ 1,5 - 2,0
Cuadro 2. Costos variables de producción (para una cosecha)
Insumo Costo total/m2 US$ Valor imputable  por m2/cosecha US$
31 Plántulas de almácigo de 35 días 0,48 0,48
Solución nutritiva 0,63 0,63
Insecticidas naturales 0,05 0,05
Mano de obra 1,80 1,80
Sub total 2,96
Imprevistos 5%  0,15
Total costos variables  3,11
Costo Total (costos fijos más costos variables) 4,61

Ingresos
Estimando pérdidas del 9 por ciento sobre 31 lechugas, obtenemos
28 unidades, cuyo precio de venta fue estimado en US$ 0,31. Lo anterior
nos permite un ingreso bruto de US$ 8,68/m2.
Utilidad = Ingreso Total - Costo Total
Utilidad = 8,68 - 4,61 = 4,07 US$ por m2/cosecha de
lechugas
Utilidad 4,07
I.R.= ------------------- x 100 = ----- x 100 = 88,28 %
Inversión Total 4,61
I.R. (Indice de Rentabilidad) = 88,28 %

Se debe enfatizar que dentro de los costos está considerado el valor de la mano de obra aportada por la familia, con lo que se tiene el doble beneficio del empleo más la rentabilidad del cultivo. Los costos fijos calculados en el ejemplo podrían ser menores si se utilizaran maderas de segunda mano o usadas. En muchos países es posible conseguir "palets" o tarimas para estibar carga en los puertos marítimos o aéreos, que al desarmarlos dan tablas de buena calidad y de dimensiones muy uniformes. El anterior ejemplo puede ser considerado como una base para determinar la rentabilidad de otros cultivos, que puede ser diferente dependiendo de las ventajas comparativas o de factores adversos que existan para el cultivo y la comercialización de algunas especies. Hay especies más convenientes en unos países que en otros pero, en general, en la mayoría de ellas la rentabilidad económica es alta, especialmente en el cultivo de la lechuga, que en todos los países ha demostrado ser el mejor cultivo tanto del punto de vista técnico como económico. Como hemos visto en este Curso Audiovisual (video y manual) las Huertas Hidropónicas Populares permiten obtener beneficios sociales y económicos. Depende de la dedicación y constancia el que estos beneficios se transformen en una realidad que ayudará a mejorar la calidad de vida de las familias. Planifique su tiempo y empiece a instalar una Huerta Hidropónica Popular (HHP) y si sigue con esmero las recomendaciones ofrecidas antes de 90 días tendrá la primera cosecha de distintas hortalizas, y plantas medicinales o aromáticas.